10 mai 2011

L'HARICOT

Le haricot      (Phaseolus vulgaris)                            Plante originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Introduit par les explorateurs Espagnols et Portugais, la culture du haricot s’est répandue en Europe au début du 17e siècle. C’est pour ses grains que le haricot fut d'abord cultivé; Ce n’est qu’à la fin du 19e siècle que l’on commença à consommer le haricot vert. VARIÉTÉS Il existe de nombreuses variétés. Parmi celles-ci : - Nains sans parchemin (haricots mangetout) : ‘Plein le panier’, ‘Espada’, ‘Coco... [Lire la suite]
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10 mai 2011

L'OIGNON

Publié le 23/09/2008 à 12:00 par ririfleur L'oignon Bien que généralement consommé en petites quantité, l'oignon présente de nombreux atouts nutritionnels : il est riche en vitamine C, contient de nombreux minéraux et oligo-éléments (aux propriétés immunitaires et anti-oxydantes), tout en étant faible en calories. Il a fait l'objet de plusieurs études récentes qui ont mis en évidence diverses actions bénéfiques pour la santé : - action diurétique : il aide à éliminer grâce notamment à la présence de glucides particuliers (les... [Lire la suite]
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10 mai 2011

AUBERGINE

Aubergine Aubergine * Profil santé * L’aubergine au fil du temps * Usages culinaires * Conservation * Jardinage biologique * Écologie et environnement * Références Nom commun : aubergine. Nom scientifique : Solanum melongena var. esculentum. Famille : solanacées. POURQUOI METTRE L’AUBERGINE AU MENU? * Grâce à sa texture et à sa saveur, c’est un des légumes les plus appréciés des personnes qui veulent réduire leur consommation de viande. * On en fait des purées... [Lire la suite]
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03 mai 2011

ENVIE DE PARLER AUX AUTRES

J' ai  toujours   insisté  sur  ce  projet  car  je  suis  sûre  d'une seule  chose  l'homme  aura   toujours   faim " Nous devrons  savoir   faire   la différence entre   les différentes  choses  qui  nous entourent .  Il   y a  le  nécessaire  ,  l'important  et ce  qui  nous importe  et  nous emporte ,    mais ... [Lire la suite]
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27 avril 2011

ILS NOUS ONT TROP MENTI !!!

 Nous   vous adressons  ce  message   pour mieux  vous expliquer   notre   objectif. Notre  pays  la COTE  D'IVOIRE   à l'instar de  plusieurs   pays  africains  et du  tiers   monde  se situe en  haut de   la  barre des  produits d'exportation . voici    par exemple le rang  qu'occupe   la   COTE D'IVOIRE pour   l'exportation... [Lire la suite]
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24 août 2009

A VOTRE ATTENTION

IL EST POSSIBLE A TOUTE PERSONNE AYANT LE DESIR D'ETRE MEMBRE ACTIF OU PARTENAIRE  A MARAICHERS COTE D'IVOIRE . ENVOYER NOUS UN MAIL OU APPELEZ AU NUMERO +225 45 78 40 72   OU  ECRIRE  EN  LAISSANT  UN COMMENTAIRE . MERCI , BONNE VISITE  A  TOUS !
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02 juin 2009

VIVE MON PAYS

J'aimerais  voir   mon  pays  repousser  comme   une  plante  ... Car   pour   moi  la crise  qu'elle  a connu  fût  une  saison sèche  puis  ravagé  par  le  feu .  Mais  voilà enfin  venue  la saison  pluvieuse   ,  tout doit renaître  de ses cendres . La  plante  est enfin sortie  de   la  terre  ,  mais  nous... [Lire la suite]
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12 mars 2009

Boutique "Manioc" Originaire de l’Amérique du Sud, le manioc (Manihot Esculenta) a été introduit en Afrique centrale par les Portugais au début du XVIIe siècle. Il est actuellement la base de l’alimentation de nombreux pays africains (Congo, RDC, Golfe de Guinée). Avec une production annuelle de 200 millions de tonnes, le manioc occupe le 5° rang parmi les plantes alimentaires mondiales après le maïs, le riz, le blé et la pomme de terre. La planteLe manioc est une plante pluriannuelle... [Lire la suite]
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12 mars 2009

LES PIMENTS On distingue de très nombreuses variétés de piments. Contrairement à l'idée reçue, tous ne sont pas forts, d'ailleurs les poivrons ne sont que des piments de niveau 0 sur l'échelle de Scoville. Cette échelle de 0 à 10 sert à mesurer la "force" d'un piment. Près de 100 variétés, toutes cultivées à Crevant en Berry sont exposées lors du Festival International de la Pomme de terre. CLIQUEZ ICI POUR DÉCOUVRIR LES PIMENTS CULTIVÉS A CREVANT ! Le piment était consommé au Mexique environ 7000 ans avant notre ère, c'est... [Lire la suite]
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12 mars 2009

http://jardihaie.free.fr/potager/tomate/culture.htm

Tomate Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Aller à : Navigation, Rechercher Cet article ou cette section est sujet à caution car il ne cite pas suffisamment ses sources. (juin 2008) Pour rendre l'article vérifiable, signalez les passages sans source avec {{Référence nécessaire}} et liez les informations aux sources avec les notes de bas de page. (modifier l'article) Pour les articles homonymes, voir Tomate (homonymie). Solanumlycopersicum Grappe de tomates Classification classique ... [Lire la suite]
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